วันเสาร์ที่ 2 ตุลาคม พ.ศ. 2553

สูตรน้ำสลัดสูตรบ้านไร่สเต็กเฮ้าส์ | salad juice how to do baan rai steak house


สูตรน้ำสลัดสูตรบ้านไร่สเต็กเฮ้าส์

ส่านผสม
1. น้ำมันถั่วเหลือง (หรือน้ำมันมะกอก) 1 ถ้วย
2. น้ำส้มสายชูกลั่น 5% 1/2 ถ้วย
3. มัสตาร์ดเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
4. เกลือป่น 2 ช้อนชา
5. พริกไทยดำผง 1 ช้อนโต๊ะ
6. นมข้นหวาน 1/2 ถ้วย
7. กระเทียมสดสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
8. ต้นหอมหั่นละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำน้ำสลัด
นำ เครื่องปรุงทุกอย่างใส่เครื่องบดปั่นไฟฟ้า ใช้กำลังบดต่ำนาน 2-3 นาที ชิมรสให้มีหวานนำ หอมกลิ่นพริกไทยดำและมัสตาร์ด ไม่เปรี้ยวมากมีรสกระเทียมต้นหอมตามมา
ใช้ผักสดเมืองหนาว กะหล่ำปลี ผักกาดแก้ว กะหล่ำม่วง ผักกาดหอม แครอทซอยให้เป็นเส้นบาง ๆ แช่น้ำแข็งทิ้งไว้สักพักแล้วราดน้ำสลัดลงไปพอประมาณ กินเป็นอาหารมื้อเย็นมีแคลอรีต่ำ ช่วยลดความอ้วนแต่ไม่อ่อนเพลีย

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...